黒毛和牛・丹波牛のお取り寄せは、丹波牛の「いづつ屋」ショッピングサイトへ

ワンランク上の食材を

おかげさまでいづつ屋の丹波牛は京阪神はもとより全国各地より大変ご好評をいただいております。長年培ってきた精肉に関する「技」に多くのお客様とご交流させていただく機会が増え、お客様のご意見をもとに、平成9年より、新店舗にて営業させていただくと共に、丹波牛にあったワンランク上の食材探しを始めました。

その食材探しのコンセプトを「健康」とし、体に良くておいしいものを探し、全国各地より取り揃えさせていただきました。また、青果部門にいたっては、無農薬や有機栽培で、尚且つ地場の野菜に視線を定め「お客様に喜んでいただける食材を」と近隣の農家に足を運び、自分の目で舌で選びぬいた「こだわりの野菜」をご提供させていただけるまでに成長いたしました。

スタッフそれぞれがそれぞれの部門でその「こだわり」を発揮しているのが、今の「いづつ屋」です。

数々の受賞歴

自社牧場だからこそ実現した、究極の丹波牛・・・。

優れた素材だからこそ、いづつ屋の丹波牛は様々な栄冠に輝きました！また、テレビ番組など、多くのマスメディアでも取り上げられ、全国の方々からいづつ屋の丹波牛が注目されています。

いづつ屋では店舗からの新着情報や、スタッフによるブログ、お客様からいただいたお声など様々な情報を日々綴っております。

是非こちらも一読ください。商品をご購入の際や、さらに美味しく召し上がっていただくためのワンポイントアドバイスなど役立つ情報が見つかるかもしれません！

安心してお買いお求めいただくために

「いつどこで生まれて、どこで育てられたの？生産者の方は？」といった生産履歴をインターネットを利用してご確認いただけます。

いづつ屋では、商品に10桁の「牛個体識別番号」を印字したラベルを貼付しています。この番号で「いつどこで生まれたか」「どこで育てられたか」「どこで加工されたか」などの生産履歴をインターネットでお調べいただけます。